完善調味品行業(yè)食品安全國家標準

　   衛生部工作進(jìn)度安排，2010年9月份，制定完善標準清理工作方案;2010年10月份啟動(dòng)食品安全標準清理工作;2010年年底，將完成部分食品產(chǎn)品安全標準草案起草工作。2011年3月底前，完成部分食品產(chǎn)品安全標準草案征求意見(jiàn)和對外通報。       

        中國調味品協(xié)會(huì )根據衛辦監督函[2010]607號文件，接受衛生部的委托，與中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所及有關(guān)地方疾控中心共同承擔調味品行業(yè)食品安全國家標準工作，分別為《醬油衛生標準》、《醬衛生標準》、《食醋衛生標準》、《水產(chǎn)調味品衛生標準》、《發(fā)酵性豆制品衛生標準》和建立香辛料名單。

　　中國調味品協(xié)會(huì )將與中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所及有關(guān)地方疾控中心，按照衛生部的工作進(jìn)度安排進(jìn)度，以6項食品安全標準為基礎，逐步開(kāi)展調味品行業(yè)食品安全國家標準的制定。